Уже давно и много слышала о шоколаде с перцем, хотела попробовать, но никак не встречала это чудо кондитерской промышленности в продаже. А вчера увидела в магазине и, естественно, купила! Да не просто шоколад с перцем, а целый набор - 6 разных видов. Дегустировала и разбиралась во вкусах уже сегодня. Своими впечатлениями поделюсь с вами.
В набор входит шоколад : с кардамоном, имбирем, с кайенским перцем, корицей, с розовым перцем и самый странный на мой взгляд - с морской солью(!!!). Если все остальные пряности мое воображение могло соединить с вкусом шоколада, то морская соль и шоколад, это вещи несовместимые! Но обо всем по порядку.
Итак, попробовав и разобравшись во вкусах, я однозначно могу сказать - я люблю шоколад с перцем! Я вообще люблю специи и пряности. Не острую жгучесть, а пряную пикантность. А предложенные производителем вкусы для себя расположила в таком порядке:
1. Розовый перец. И острый, и пряный одновременно.
2. Кайенский перец. Больше остроты, но в сочетании с шоколадом это здорово!
3.Имбирь.
4. Соль. Я сама была удивлена, но мне шоколад с морской солью понравился! Не могу в полной мере описать свои впечатления, но если вы хоть чуточку авантюрист (в хорошем смысле) и ищете новых впечатлений, это стоит попробовать:)
5.Корица.
6.Кардамон.
Последние два вкуса в принципе ожидаемы, и я не получила от них той новизны ощущений, как от других в этом списке.
Марина, попробовав, составила свой рейтинг: корица, имбирь, кардамон, оба вида перцев и соль. Последний ей не понравился категорически. Катя пробовать отказалась напрочь:)
Как говорится:"На вкус и цвет..."
