Как дела в моей "корзине".

Выдалась свободная минутка и решила рассказать вам как мои успехи в "истреблении" запасов пряжи:) Ну, и показать что в последнее время связала.

Выложила мешочек с хлопковой пряжей и журнал со схемами на видное место и вяжу салфетки крючком. Один моток - одна салфетка:)

Номер один - салфетка под названием "Гладиолус". Вязала ее и все время мучили сомнения, что где-то я уже это видела...

Не близнецы, но очень похожи:) Эта салфетка была куплена в секонде вместе со скатертью и ворохом кружев и салфеток. Такой удачный улов мне однажды попался. Хоть и вяжу сама крючком, но мимо такого пройти не могу:)

Салфетка номер два - "Гортензия". Сняла в процессе сушки. Очень довольна, что купила приспособления для блокировки - коврик, спицы и булавки. Коврик китайский, с "Алиекспресс", спицы и булавки Knit Pro. Единственная проблема во всем этом процессе - это Тиша. Если он почти безразличен к клубкам и моткам пряжи и абсолютно  мне не мешает вязать, то процесс блокировки ему очень интересен:) Все время норовит вытащить булавки:) 

Из остатков пряжи тут же вяжу небольшие элементы - таким всегда можно найти применение.

Под эту мериносовую нежную ажурность пришлось покупать пряжу уже после объявления "пряжной" диеты:))) Но причина была очень веская:)

Чуть позже обещаю сфотографировать во всей красе.

А теперь цифры. Обнаружила, что в подсчетах мной была допущена неточность, и поэтому стартовая цифра в запасах 20,637 кг.

После этого получила в подарок 280 гр мериноса из Чехии и купила 400 гр мериноса под конкретный проект  (220гр использовала). 

На салфетки и кружевные элементы использовала 100 гр хлопковой пряжи.
Итого на сегодняшний день у меня в запасах 20,997 кг пряжи.
Буду продолжать истреблять запасы:)))  

Вкусные пятницы. Март.

Впрыгиваю в последний вагон:)

Сегодня совсем не пятница, и даже уже не март, но я отчитываюсь по проекту "Вкусные пятницы". 

В марте была сладкая выпечка. Мучное и сладкое я как-то не очень люблю, дети выросли, разлетелись кто-куда, муж больше по мясу:) Вот я и забыла о рецепте:)

Сегодня последний день отчетов - с утра замесила тесто, поставила в холодильник и убежала на работу. Вечером достала - камень:) Пришлось немного повозится - хорошенько размять, подмесить еще муки, чтобы тесто стало эластичным, не крошилось в руках. Сформировала не бублики - крендельки. Белком сверху не смазывала - готовила на половину порции.  Всегда раньше обходила стороной рецепты, где были крутые желтки:)  Сегодня попробовала - не страшно:)

Получилось хорошее домашнее песочное печенье! Похожее по вкусу моя мама пекла мне в детстве - печенье "Хризантемы". Но если формировать крендельки или бублики, получается быстрее:)

Сладкие бублики к чаю
200 г масла (комнатной температуры)
100 г сахара
2 крутых желтка
тёртая цедра
мука (сколько возьмёт, чтобы замесить крутое тесто)
1 белок (для смазывания)
Все эти продукты вымешиваются вместе с крутыми желтками, протёртыми через сито. Тесто ставится на холод на час. После того, как оно затвердеет, из него делают узкие валики, которые разрезаются на равные части. Затем им придают форму бубликов, смазывают белком, посыпают сахаром и пекут на среднем огне.

Книжная полка марта.

На март у меня были большие надежды, потому что первую книгу я буквально "глотнула":)

1. "Смажені зелені помідори в кафе "Зупинка" Фенні Флег. (27.02-04.03)

Купила исключительно из-за названия. Как мне показалось, книга с таким названием не может быть скучной:) Я не ошиблась! Несмотря на большое количество персонажей и постоянные путешествия во времени по ходу повествования, читала легко. Книга написана о реальной жизни без прикрас. В ней переплелись любовь и боль, страхи и надежды, дружба и ненависть. Есть пара щекотливых моментов, но они описаны довольно деликатно, без лишних подробностей. Очень рада, что не читала отзывы о романе перед тем, как его прочесть. Поэтому ощущение интриги не отпускало. Не могла выпустить книгу из рук в буквальном смысле:) Не буду писать много о романе, да и не получается у меня писать развернутые отзывы. Не любила я в школе писать сочинения:) Скажу коротко - книга меня зацепила! После прочтения посмотрела и экранизацию романа 1991 года. 
Так бодро начав, свой "читальный" март, закончила я его немного печально - вторую начатую в этом месяце книгу я так и не осилила. Выбор мой пал на роман Энн Бронте "Незнакомка из Уайлдфелл-Холла". Куплен был давно, "в нагрузку" по акционой цене:) Привлекла внимание красочная обложка и название серии "Бриллиантовая коллекция классического романа". Читаю этот роман и понимаю, что английский роман 19 века - не моя литература. Или читаю не в то время.... С самого начала догадываюсь каким будет конец, события развиваются неспешно, очень много мелких деталей - мне не хватает динамики. Хочется чтобы книга держала в напряжении постоянно, как это было в случае с "Зелеными помидорами"...
Итог марта - прочитана одна книга.
Теперь о пополнении домашней библиотеки.
В этом месяце это  - М. Ондатже "Англійський пацієнт",  Оскар Уайлд  "Портрет Дориана Грея" (из списка ВВС - 200), Г. Артеменко "Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги".

Подробнее: https://www.labirint.ru/reviews/goods/228351/